I torcetti sono chiamati così per la loro forma ritorta che li caratterizza ed è la versione dolce del famoso grissino piemontese.
Originario molto probabilmente delle Valli di Lanzo, oggi il torcetto piemontese è diffusissimo in tutto il Piemonte dove, a seconda della zona, viene proposto in diverse deliziose varianti.
I nostri sono sottili, friabili e si sciolgono in bocca.
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